意大利面酱是厨房里的必备神器,无论是搭配意面还是作为披萨底酱,都能轻松搞定!今天就来分享一款简单易学的万能意大利面酱做法,让你秒变大厨!🍴🍝
首先准备好所需材料:新鲜番茄4个、洋葱半个、大蒜2瓣、橄榄油适量、盐少许、黑胡椒适量、糖一点点、罗勒叶几片(干罗勒也行)。🍅✨
步骤如下:先把番茄用热水烫一下去皮切块,洋葱和大蒜切碎备用。热锅倒入橄榄油,放入洋葱和大蒜炒香,接着加入切好的番茄翻炒,期间可以加点水防止粘锅。等番茄煮软后,加入盐、黑胡椒和糖调味,最后撒上罗勒叶提味。⏰🌿
这款酱汁浓郁又健康,冷藏保存可长达一周,随取随用超方便!快来试试吧,为你的餐桌增添一抹意式风情!🍴🌍