佛跳墙是一道经典的中华名菜，但复杂的食材和繁琐的步骤常让人望而却步。今天给大家带来一个家庭版的简化做法，让你在家也能轻松享用这道美味！✨
首先准备好主要食材：鲍鱼、海参、鸽蛋、鸡肉、火腿等（可以根据手头材料调整）。将这些食材分别处理干净，焯水备用。接着用砂锅或炖盅，加入高汤（可用浓鸡汁加清水代替），放入所有食材，再撒上几片姜片去腥提香。🔥
盖上锅盖，小火慢炖约1小时，让各种食材的味道充分融合。最后，根据个人口味调入适量盐、胡椒粉即可。😋
这道家庭版佛跳墙，虽然简化了传统工艺，但依然保留了鲜美的风味。无论是周末聚餐还是日常犒赏自己，都是一道绝佳的选择！🌟
快动手试试吧！😋