日常生活中,总想给家人做点营养又简单的菜肴,对吧?今天就来分享一道颜值与美味并存的家常菜——芙蓉菜花!💖
首先,准备好新鲜的菜花和鸡蛋,这是制作这道菜的关键食材。先把菜花洗净掰成小朵,焯水备用;接着打散鸡蛋,加少许盐调味。热锅凉油,将蛋液倒入锅中炒至凝固,盛出备用。再用同一锅爆香葱姜蒜,放入菜花翻炒,加入适量清水焖煮片刻。最后,将炒好的鸡蛋回锅,与菜花混合均匀,撒上葱花即可出锅啦!🍴
这道芙蓉菜花色彩鲜艳,口感鲜嫩,既有蔬菜的清香,又有鸡蛋的滑嫩,绝对是餐桌上的亮点!🌟 快试试吧,让家人吃得开心又健康!💪