今天给大家分享一道超级简单的家常菜——四季豆炒肉!这道菜色香味俱全,非常适合日常餐桌哦!😋
首先,准备好新鲜的四季豆和瘦肉。先把四季豆摘洗干净,切成小段;瘦肉切片后用少许盐、生抽腌制片刻,这样更入味!🥩🌱
接着,热锅凉油,先下蒜末爆香,再放入腌好的肉片翻炒至变色。这个时候,倒入四季豆,大火快速翻炒几分钟,加入适量的盐、鸡精调味。如果喜欢的话,还可以加点辣椒提味哦!🌶️🔥
最后,盖上锅盖焖煮一小会儿,让四季豆更加软嫩入味。出锅前撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的四季豆炒肉就完成啦!🎉
这道菜不仅做法简单,营养也十分丰富,特别适合忙碌的工作日。快试试吧,保证让你吃得开心又满足!💕