🌟今天来分享一下我的芝士奶油制作小日记！无论是做蛋糕还是涂抹面包，这款奶油都堪称完美搭档。首先准备好所需材料：奶油奶酪Cream Cheese 🧀、淡奶油Whipping Cream、糖和香草精Vanilla Extract ✨。将奶油奶酪提前从冰箱取出软化，这样混合时会更加顺滑哦。
接着，把淡奶油打发至六分发，就是还能流动但已经有明显纹路的状态。然后加入软化的奶油奶酪，用电动搅拌器搅打均匀，直至呈现细腻柔滑的质地。如果喜欢更丰富的味道，可以加入一点点香草精提味，或者撒入一些糖粉增添甜美感。最后，这款芝士奶油就完成啦！洁白绵密的外观看着就让人食欲大增～～
记得放入冰箱冷藏保存，随取随用，用来装饰甜点再合适不过了！无论是生日蛋糕、下午茶小饼干，还是简单的一片吐司，抹上一层芝士奶油，幸福感瞬间拉满～💕 甜品控的日常 自制美味 生活小确幸