有没有想过自己动手做一顿美味又健康的鸡肉丸?今天就来教大家如何轻松搞定这道家常美食!鸡肉丸不仅适合日常餐桌,还能作为孩子的健康零食哦~😋
首先,准备好食材:鸡胸肉500克、鸡蛋1个、淀粉适量、盐少许以及葱姜水(将葱姜切片泡水)。将鸡胸肉剁成泥后,加入打散的鸡蛋和淀粉,再倒入一些葱姜水,搅拌至顺滑。调味时只需一点点盐,就能让鸡肉的鲜味完美释放!💪
接下来就是关键步骤啦!用手将调好的肉馅团成小球状,大小可以根据个人喜好调整。然后放入沸水中煮至浮起即可捞出,整个过程不超过10分钟!✨
最后,你可以搭配自己喜欢的汤底或酱汁享用,比如清淡的紫菜蛋花汤或者浓郁的番茄酱,每一口都是满满的幸福感~❤️
快试试吧!不仅简单易学,而且营养丰富,全家都爱吃!👨🍳👩🍳