首先准备好食材：酸菜 🥒、粉条 🍜、五花肉🥓、葱姜蒜🧅🧄和一些调味料。第一步，将五花肉切片，用少许油煸炒至出油，加入葱姜蒜爆香。接着放入酸菜翻炒，让酸菜的香味充分释放出来，散发出诱人的酸香味道🍋。然后倒入适量清水，水量以没过食材为宜，盖上锅盖焖煮几分钟。最后把泡软的粉条加入锅中，与酸菜一起炖煮，直至粉条变得晶莹剔透，吸收了汤汁的精华。调味时可以加点盐、糖和酱油，让整道菜的味道更加丰富。😋
这道酸菜炖粉条酸爽开胃，特别适合寒冷的冬日，搭配米饭🍚简直绝配！无论是家庭聚餐还是节日宴席，都是一道亮眼的年菜。快动手试试吧，让家人朋友都感受到这份温暖与幸福❤️！