今天给大家分享一道超级简单的家常菜——香菇烧肉丸子！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌了一天的你快速上手。😋
首先准备好食材：新鲜香菇、猪肉馅、葱姜蒜和一些调味料。先把香菇清洗干净，切成小块备用；接着将猪肉馅加入适量盐、酱油、胡椒粉搅拌均匀，搓成小丸子。✨
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香后，先下香菇翻炒至出水，再放入肉丸子，轻轻翻动让每颗丸子都裹上香菇的香气。倒入适量清水，加入生抽、老抽调色调味，小火慢炖15分钟，最后撒上葱花点缀即可。🌿
这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合全家人一起享用。快试试吧！🍴💕