🌿下班后的惬意时光,总爱钻进厨房,享受一段属于自己的小确幸。今天决定做一道温暖人心的番茄炖牛腩🍲。从市场挑选新鲜食材,红彤彤的番茄和纹路清晰的牛腩,仿佛是生活给予的温柔馈赠。
🍳回家后洗净切块,热油翻炒,加入姜片去腥,再倒入料酒提香。当牛腩被翻滚的酱汁包裹时,厨房里弥漫着诱人的香气,让人忍不住深吸一口气。番茄慢慢融化成汤汁,酸甜适中,为整道菜增添了一抹亮色✨。
⏳慢火炖煮两小时,直至肉质软烂入味,最后撒上葱花点缀。端上桌的那一刻,阳光透过窗户洒在盘子里,简单却治愈。这一刻,厨房成了心灵的港湾🏠,停泊在这里,感受生活的美好与安宁。❤️