今天给大家分享一道经典的西式小吃——可乐饼(Korokke)的传统做法!💛这道美食外酥里嫩,咬上一口满嘴香浓,特别适合家庭聚餐或下午茶时光。😋
首先准备材料:土豆、洋葱、面粉、鸡蛋和面包糠。先把土豆煮熟压成泥,洋葱切碎炒至金黄。将炒好的洋葱加入土豆泥中,加入适量盐和胡椒调味,搅拌均匀后搓成小圆饼状。接着裹上面粉、蛋液,最后滚上面包糠。🍳
热油至180℃,放入可乐饼炸至金黄色即可出锅。✨炸好的可乐饼外皮酥脆,内馅软糯,搭配番茄酱或蛋黄酱更美味哦!😍快动手试试吧,让家人感受这份简单又幸福的味道!🍴
今天给大家分享一道经典的西式小吃——可乐饼(Korokke)的传统做法!💛这道美食外酥里嫩,咬上一口满嘴香浓,特别适合家庭聚餐或下午茶时光。😋
首先准备材料:土豆、洋葱、面粉、鸡蛋和面包糠。先把土豆煮熟压成泥,洋葱切碎炒至金黄。将炒好的洋葱加入土豆泥中,加入适量盐和胡椒调味,搅拌均匀后搓成小圆饼状。接着裹上面粉、蛋液,最后滚上面包糠。🍳
热油至180℃,放入可乐饼炸至金黄色即可出锅。✨炸好的可乐饼外皮酥脆,内馅软糯,搭配番茄酱或蛋黄酱更美味哦!😍快动手试试吧,让家人感受这份简单又幸福的味道!🍴