🌿【前言】🌿
冬瓜片炒油麦菜是一道清新又健康的家常菜，不仅色泽诱人，还富含丰富的营养元素。这道菜简单易做，适合忙碌的工作日晚餐或是周末家庭聚餐。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧！
🍴【准备食材】🍴
首先准备好所需食材：新鲜冬瓜半个、油麦菜一把、蒜末适量、盐少许、食用油适量。冬瓜切薄片，油麦菜洗净后切成段备用。准备工作完成后，就可以开始烹饪啦！
🔥【烹饪步骤】🔥
1️⃣ 锅中倒入适量食用油，加热后放入蒜末爆香。
2️⃣ 加入冬瓜片翻炒至半透明状态，加入少量清水焖煮几分钟，让冬瓜更加软糯。
3️⃣ 最后加入油麦菜快速翻炒均匀，撒上适量盐调味即可出锅。
dish: 盘子里盛满翠绿与洁白相间的菜肴，清香扑鼻，让人食欲大增。这道菜低脂健康，既有冬瓜的清甜，又有油麦菜的爽脆，非常适合追求健康饮食的朋友哦！🌟
👨🍳【小贴士】👨🍳
1. 冬瓜不要切得太厚，以免影响口感。
2. 炒油麦菜时火候不宜过大，避免破坏其营养成分。
快试试吧，让你的餐桌多一份清新滋味！😋💕