🌟家庭自制肠粉，香滑软嫩超满足！🍴

想吃肠粉不用去外面买啦，自己动手做更健康又美味！👩‍🍳首先准备好粘米粉和澄面，按照1:1的比例混合后加水调成米浆。记得边倒水边搅拌哦，这样才不会结块！🥣接着将虾仁、瘦肉切丁，加入盐、酱油腌制入味，再撒点葱花提香。✨

蒸盘刷上一层薄油防粘，舀一勺米浆均匀铺开，放入馅料，轻轻晃动让米浆包裹住食材。🔥盖上锅盖大火蒸2分钟即可。揭盖时你会发现晶莹剔透的肠粉诞生啦！👀最后淋上特制酱汁，蘸着吃口感更佳哦～❤️

快试试这份简单易学的家庭版肠粉吧！😋记得收藏起来，下次做给家人尝尝鲜！💪