寒冷的冬日,来一盘热腾腾的香菇牛肉水饺最合适不过啦!🍲😋 今天就跟着美食杰一起解锁这道简单又美味的经典家常菜吧!👏
首先准备食材:新鲜牛肉末、香菇、葱姜蒜、饺子皮等。💪 将香菇切碎后与牛肉混合,加入适量盐、酱油、香油调味,搅拌均匀腌制片刻,让肉馅更入味。🌿 嫩滑的牛肉搭配鲜香的香菇,咬一口满嘴留香!😋
接下来就是包饺子环节啦!😉 把调好的馅料放在饺子皮中央,对折捏紧边缘,一个饱满的水饺就完成啦!🥟 如果觉得单调,还可以尝试花式造型哦~🌟
最后煮饺子也很关键!🔥 锅中加水烧开后下饺子,轻轻搅动防止粘底,待饺子浮起后再煮两分钟即可捞出。一碗晶莹剔透的水饺配上醋或辣椒油,简直是舌尖上的享受!💃
快动手试试吧!👨🍳👩🍳 家庭聚餐必备,美味又暖心!❤️