🎉想要一锅热腾腾的家常美味?那就来试试这道经典的东北菜——猪肉酸菜炖粉条吧!这道菜色香味俱全,简单又暖心。首先准备好五花肉、酸菜和宽粉条,再搭配葱姜蒜调味,就能开启一段美味之旅啦!
先把五花肉切片,用中火慢慢煎至金黄,逼出多余的油脂,散发出诱人的香气。接着放入酸菜翻炒,酸爽的味道瞬间充满厨房,唤醒你的味蕾。随后倒入适量清水,水量要没过食材,盖上锅盖焖煮十几分钟,让酸菜的酸香与肉香充分融合。等汤汁变得浓郁时,加入提前泡软的粉条,继续炖煮几分钟,直到粉条变得晶莹剔透、吸满汤汁。
最后撒上葱花点缀,一锅香气扑鼻的猪肉酸菜炖粉条就完成了!😋 这道菜不仅下饭,还特别适合寒冷的日子里享用,暖胃又暖心。快动手试试吧!💖