春天来了，怎么能少得了樱花元素？今天就教大家用传统日式方法制作盐渍樱花和盐渍樱叶！🌸✨首先准备好新鲜的樱花或樱叶，清洗干净后轻轻拍干水分。将樱花或樱叶放入容器中，撒上一层海盐（樱花约3%比例，樱叶稍多些），轻轻揉搓使其均匀沾满盐分。然后密封静置一晚，第二天挤出渗出的汁水，再重复一次盐腌过程。最后装入干燥无水的玻璃瓶，密封保存即可！🌟
如果想更进一步，还可以尝试做樱花酱～🌸🍯将腌好的樱花与蜂蜜、柠檬汁混合搅拌，酸甜适中的樱花酱就能轻松搞定啦！无论是抹面包还是冲茶都非常适合哦～🍵🌼
留住春日的美好，从舌尖开始吧！💖