新疆美食的魅力就在于它的独特风味和丰富的文化内涵！今天就来教大家制作一道地道的新疆维吾尔族羊肉馅饼，保证让你一口爱上！😋
首先准备食材：新鲜的羊肉、洋葱、香菜和特制的调味料。将羊肉剁成肉末，加入切碎的洋葱和香菜，再撒上孜然粉、胡椒粉等调料，搅拌均匀，让馅料充分入味。接着用面粉加水揉成光滑的面团，醒发片刻，这样饼皮会更加劲道。擀开面团后包入馅料，像包包子一样捏紧封口，再轻轻按扁成饼状。🍳
平底锅预热后刷一层薄油，放入馅饼小火慢煎，两面金黄即可出锅。咬上一口，外皮酥脆、内馅鲜嫩多汁，浓郁的羊肉香气混合着洋葱的甜味，简直是人间美味！🍴💕
快来试试这道充满异域风情的羊肉馅饼吧，感受新疆的热情与魅力！🌟