泡萝卜是一道简单又开胃的小菜,无论是搭配粥饭还是作为下酒小菜都非常适合。首先准备好新鲜的白萝卜或心里美萝卜,洗净后切成条状或片状,撒上适量的盐腌制半小时,这样可以让萝卜出水更脆嫩。接着准备调料,可以用红辣椒、花椒、生姜和大蒜来增加风味。将腌好的萝卜挤干水分,放入干净的玻璃罐中,加入调好的酱汁,包括生抽、醋、糖等,最后倒入一些凉白开密封保存。大约一周左右就能食用啦!🌟
记得每次取用时要用干净的筷子,避免污染整个泡菜坛哦~🌈这道泡萝卜酸甜可口,非常适合夏天消暑,快试试吧!💪
泡萝卜是一道简单又开胃的小菜,无论是搭配粥饭还是作为下酒小菜都非常适合。首先准备好新鲜的白萝卜或心里美萝卜,洗净后切成条状或片状,撒上适量的盐腌制半小时,这样可以让萝卜出水更脆嫩。接着准备调料,可以用红辣椒、花椒、生姜和大蒜来增加风味。将腌好的萝卜挤干水分,放入干净的玻璃罐中,加入调好的酱汁,包括生抽、醋、糖等,最后倒入一些凉白开密封保存。大约一周左右就能食用啦!🌟
记得每次取用时要用干净的筷子,避免污染整个泡菜坛哦~🌈这道泡萝卜酸甜可口,非常适合夏天消暑,快试试吧!💪