今天给大家带来一道简单又营养的家常菜——木耳鸡蛋汤!✨这道汤不仅味道鲜美,而且制作方法超级简单,非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材:黑木耳、鸡蛋和一些调味料。先把干木耳提前泡发,清洗干净后切成小朵,鸡蛋打散备用。🍳
接着,在锅中加入适量清水,水开后放入木耳煮几分钟,让木耳更加软嫩入味。然后慢慢倒入打散的鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌形成蛋花,瞬间香气四溢!🍳✨最后加入盐、胡椒粉等调料调味即可出锅。一碗热腾腾的木耳鸡蛋汤就完成啦!🍲💕
这道汤富含蛋白质和膳食纤维,清淡可口,非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧,给自己和家人一份健康美味!🍴💛