春天来了，正是吃苜蓿的好时节！🌿今天给大家分享一道简单又美味的苜蓿素包，健康又营养，特别适合家庭制作。苜蓿富含维生素和膳食纤维，是素食者的理想选择。😋
首先，准备好新鲜的苜蓿叶和香菇、胡萝卜等配料。将苜蓿焯水后切碎，与其他食材混合，加入适量的盐、香油调味，搅拌均匀成为馅料。接着，用温水和面，醒发至两倍大。将面团分成小剂子，擀成圆形薄皮，包入馅料，捏紧边缘，一个饱满的苜蓿素包就成型啦！🥟
最后，将素包放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可出锅。刚出锅的苜蓿素包热气腾腾，清香四溢，咬上一口，鲜嫩多汁，满嘴留香。🍴快动手试试吧，让家人一起享受这道美味又健康的家常美食！💖