今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——酱爆海兔子！海兔子肉质鲜嫩，搭配浓郁的酱汁，简直是味蕾的双重享受～😋
第一步，准备好新鲜的海兔子和其他配料。将海兔子清洗干净后，用少许盐腌制15分钟，这样可以去腥增香。同时切好葱姜蒜备用，它们是提味的关键哦～🌱
第二步，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。当香味四溢时，加入海兔子快速翻炒，让每一块都裹上香气。此时，倒入适量的甜面酱和生抽，调成中火继续翻炒，直到酱汁均匀地包裹住海兔子。⏰
第三步，加入一些清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让海兔子更加入味。最后撒上一些香菜或者葱花点缀，增加色彩和风味。一盘色香味俱全的酱爆海兔子就完成啦！🍴✨
这道菜简单易做，非常适合忙碌的工作日。快来试试吧，保证让你欲罢不能！💪💕