在家就能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道色香味俱全的家常红焖大虾！😋首先准备好新鲜的大虾，剪去虾须和虾脚，用清水洗净后沥干备用。接着准备姜片、蒜瓣和葱段，这些是调味的灵魂哦！🌟
热锅凉油，将大虾下锅煎至两面金黄，这样可以让虾肉更加紧实有弹性。接着加入姜片和蒜瓣爆香，再倒入适量的料酒去腥提鲜。🔥然后加入番茄酱和生抽，调出诱人的红色汤汁，让大虾充分吸收浓郁的酱香。⏰
最后放入葱段，加水没过大虾，小火慢炖15分钟。期间可以尝一下味道，根据个人口味调整盐分。当汤汁变得浓稠时，关火装盘，撒上一些香菜点缀，颜值瞬间提升！🌿✨
这道红焖大虾不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐。快动手试试吧！💪🍽️