大家是不是都超爱喝珍珠奶茶呢?那Q弹有嚼劲的珍珠绝对是奶茶的灵魂伴侣!今天就来揭秘珍珠的制作方法,让你在家也能轻松DIY。😋
首先准备好木薯淀粉和水,按照一定比例混合揉成面团,这是珍珠的基础材料。接着将面团搓成长条状,切成小块,再用手轻轻搓圆,一颗颗可爱的珍珠就诞生啦!💚把它们放入沸水中煮上十几分钟,等到珍珠浮起来后再焖一会儿,这样煮出来的珍珠才会又软又弹。最后别忘了用冷水冲洗一下,防止粘连哦!
煮好的珍珠可以加入自制的奶茶中,黑糖的香气与奶茶完美融合,一口下去幸福感爆棚!💖快来试试吧,给自己和家人带来这份甜蜜的小确幸~🍹✨