端午节快到了,是不是已经迫不及待想尝一口香喷喷的肉粽了?今天就来教大家两种超详细的肉粽包法!👀 第一种是经典三角粽,第二种则是四方形大粽子。无论是哪一种,都能让你轻松上手,享受DIY的乐趣。
首先准备材料:糯米、五花肉、香菇、虾米、板栗、酱油、糖、盐和粽叶。先把糯米提前浸泡4小时,五花肉切块用调料腌制一下,这样更入味哦!✨
接下来就是重点啦!三角粽需要将粽叶折成漏斗状,填入糯米和馅料后压实,再用绳子扎紧;而四方粽则需要两片粽叶交叉铺平,放入馅料后包裹成型。两种方法虽然不同,但都考验耐心与技巧呢!💡
最后一步就是煮粽子啦!冷水下锅,小火慢炖4小时,香味扑鼻而来时,你的美味肉粽就完成啦!😋 赶紧试试吧,给家人一个惊喜!🎊
端午节 肉粽做法 中华美食