今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆五花肉片！😋 无论是周末家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能轻松俘获你的味蕾哦！💪
首先，准备好新鲜的土豆和五花肉。先把土豆削皮切片，用清水冲洗几遍，防止氧化变黑；五花肉则切成薄片备用。💡 接下来，在锅中倒入少许油，放入五花肉片煸炒至微黄出油，这时的五花肉已经香气四溢啦！🎉 加入姜片去腥提香，再倒入土豆片翻炒均匀。🔥
调味是关键步骤，适量加入生抽、老抽调色调味，撒上一点点盐和糖，让整道菜更加鲜美。🌿 最后加少量清水焖煮几分钟，待汤汁收浓即可出锅。🍽️
装盘时可以点缀一些葱花，不仅美观还能增添风味。😋 这样一道色香味俱全的土豆五花肉片就完成啦！快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕