有没有想过,早餐可以简单又美味?今天就来分享一款超受欢迎的家常美食——鸡蛋炒饼!鸡蛋的嫩滑配上饼的香脆,简直是味蕾的双重享受~😋
首先准备好食材:鸡蛋、葱花、饼(可以是剩米饭饼或者现做的薄饼),再加点生抽和盐调味。第一步,将鸡蛋打散,热锅凉油倒入鸡蛋液,翻炒至凝固后盛出备用。接着,在同一锅中加入葱花爆香,放入切好的饼片,小火煎至两面金黄。最后一步,把炒好的鸡蛋倒回锅中,与饼片混合翻炒均匀,淋上少许生抽提鲜,撒点胡椒粉增香即可出锅啦!🍲🔥
这样做出的鸡蛋炒饼色泽诱人,香气扑鼻,每一口都让人回味无穷!快试试吧,保证让你爱不释手~💛❤️
家常菜谱 鸡蛋炒饼 厨房小白也能做