提到腊汁肉夹馍，是不是已经流口水了？今天就来分享这款经典陕西美食的做法！😋第一步当然是准备食材啦，五花肉、葱姜蒜、香料包（八角、桂皮、香叶等）缺一不可哦。先把五花肉焯水去腥，然后放入锅中慢炖，加入酱油、老抽调色，再撒上冰糖提鲜，小火慢熬至肉质软烂，浓郁的腊汁香味瞬间扑鼻而来～🍲
接下来就是制作馍的部分啦！将面粉加水揉成光滑面团，醒发后分成小剂子，用擀面杖擀平，放入平底锅中烙至两面金黄，外酥内软的白吉馍就完成了～🍞
最后一步就是组装啦！把炖好的腊汁肉剁碎，夹入热腾腾的馍中，再淋上几勺浓郁的腊汁，一口咬下去，肉香四溢，幸福感爆棚！😍快试试吧，让你在家也能享受到地道的腊汁肉夹馍！🍴✨