😊大家好!今天给大家分享一道简单又美味的传统美食——糯米鸡的做法!这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手哦~用到的工具很简单,只需要一个电饭锅就搞定啦!✨
首先准备食材:新鲜鸡肉切块、香菇、胡萝卜丁、玉米粒、糯米等。先把糯米提前泡水2小时,这样更容易蒸熟。接着将鸡肉和配料一起翻炒,加入适量生抽、老抽、盐调味,炒至八分熟备用。😉
接下来就是关键步骤了!把泡好的糯米铺在电饭锅底部,再将炒好的馅料均匀铺在糯米上,最后加一点点清水,按下煮饭键开始焖煮。大约40分钟后,一锅香喷喷的糯米鸡就完成啦!🍚
掀开盖子,阵阵香气扑鼻而来,金黄色的糯米包裹着鲜嫩多汁的鸡肉,超级诱人!😋快叫上家人一起享用吧,保证吃完还想再来一碗米饭!🍴💕