秋冬季节,干燥的空气让嗓子总是不舒服,这时候来一碗润肺止咳的川贝蒸梨再合适不过啦!不仅做法简单,而且对身体特别好哦~💛今天就跟着美食达人倚兰听海一起学做这道暖心甜品吧!
首先准备好新鲜的雪梨 🍐 和川贝粉,还有适量的冰糖。将雪梨顶部切开,用勺子挖去中间的核,注意不要挖穿底部哦~然后把川贝粉和冰糖均匀地放入梨中,最后盖上切下的梨盖。把这些准备好的梨放入碗中,加入少量清水,隔水蒸30分钟左右即可。
出锅后,一股清甜的香味扑鼻而来,舀一勺梨肉和汤汁入口,细腻又滋润,喉咙瞬间被安抚得舒舒服服~👌这款家常川贝蒸梨不仅适合家庭日常保健,也是馈赠亲友的好选择。快动手试试吧,为家人送上一份温暖与关怀❤️!