天气渐凉,胃口也变得挑剔起来?今天就来分享一道快手又美味的家常菜——炝拌十香菜!✨这道菜色香味俱全,食材丰富多样,非常适合忙碌的工作日或是想换换口味的时候尝试哦~
首先准备好新鲜的十香菜(如胡萝卜、黄瓜、香菜、豆皮等),洗净切丝备用。接着热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,瞬间满屋飘香,简直让人垂涎欲滴~🌶️💨 将热油均匀淋在准备好的蔬菜上,再加入适量盐、醋、生抽调味,最后撒上一把白芝麻提香增色,搅拌均匀即可!✨
这道菜不仅操作简单,而且营养均衡,清爽开胃,特别适合搭配米饭或面条一起享用。快跟着美食杰万山红老师学起来吧!😋 记得试试这个版本,说不定会成为你的下饭神器哦!🌟