春天是吃蔬菜的好时节,今天就来教大家做一道简单又营养的家常菜——西红柿炒菜花🍅🥦。这道菜色香味俱全,酸甜适口,非常适合搭配米饭食用哦!首先准备好新鲜的西红柿和菜花,将菜花掰成小朵焯水备用,西红柿切块备用。
起锅热油,先放入蒜末爆香,再加入西红柿翻炒至出汁,这时可以加入少许糖提鲜,酸甜口感瞬间提升😋。接着倒入焯好的菜花快速翻炒均匀,调入适量盐和生抽调味,最后撒上葱花点缀即可出锅。一道色泽诱人的西红柿炒菜花就完成啦!
这道菜不仅操作简单,还富含维生素C,适合全家享用。快动手试试吧,保证让你爱不释手~🍴💕