寒冷的冬日里,来一道暖胃又营养的冻豆腐炒肉排木耳吧!💖这款家常菜不仅色香味俱全,而且做法简单易学,绝对是厨房新手的福音哦~😋
首先,准备好食材:冻豆腐切块解冻、猪排切片腌制入味、干木耳泡发洗净备用。🍳一切准备就绪后,热锅凉油,先将肉排放入翻炒至变色,接着加入冻豆腐和木耳,一起翻炒均匀。🔥期间可以加入适量生抽、老抽调味上色,再撒点盐和胡椒粉提味。最后勾芡收汁,让每一块食材都裹满浓郁酱汁,香气四溢!✨
这道菜不仅味道鲜美,还富含蛋白质和膳食纤维,特别适合家庭聚餐时端上桌。👨👩👧👦快来试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福!💝