🍴✨牛肉粒的做法 | 大鱼大肉也能轻松搞定✨🍴

今天来分享一道简单又美味的家常菜——牛肉粒的做法！牛肉粒不仅色泽诱人，而且口感鲜嫩多汁，非常适合搭配米饭享用。🌟第一步，准备好新鲜的牛肉，切成小方块备用。接着用料酒、生抽和少许淀粉腌制15分钟，让牛肉更入味。葱姜蒜切好备用，这样可以去腥增香哦！🌿第二步，热锅凉油，将牛肉粒下锅快速翻炒至变色后盛出。再利用锅底余油爆香葱姜蒜，加入青椒或红椒丁一起翻炒。🌶️第三步，把炒好的牛肉粒倒回锅中，加入适量的蚝油和黑胡椒调味，大火快炒均匀即可出锅啦！💬这道菜不仅操作简单，还营养丰富，简直是忙碌工作日的救星！快来试试吧，让你的大鱼大肉餐桌上多一道亮色吧～🍽️💪