夏天到了，凉面成了餐桌上的常客！今天就来教大家制作一款简单又美味的凉面调料～✨ 准备材料：生抽、醋、芝麻油、辣椒油、蒜末、香菜碎、糖和少许盐。把这些调料混合在一起，就是一碗凉面的灵魂所在啦！
首先，将适量的生抽和醋按照2:1的比例倒入碗中，这是基础调味汁的基础哦～接着，加入一勺芝麻油增添香气，再根据个人口味加点辣椒油提味。如果喜欢更丰富的口感，可以撒上一些蒜末和香菜碎，瞬间提升层次感！最后，别忘了放一点点糖和盐，调节酸甜咸度，让味道更加平衡。
把煮好的面条过冷水后捞出，淋上调好的酱汁，搅拌均匀即可享用！记得配上黄瓜丝或胡萝卜丝，既清爽又营养。一碗自制的凉面调料，不仅省时省力，还能让你吃得健康又开心！🍴💖
快动手试试吧，夏天就是要吃凉面才够爽！🍜💨