小时候，每当闻到厨房飘来的阵阵香气，就知道是妈妈在做千层饼啦！那种层层叠叠、金黄酥脆的美味，至今想起都让人垂涎三尺。今天就来分享一下这道经典的童年美食吧！😋
首先准备食材：面粉、温水、食用油和适量盐。将面粉加温水揉成光滑的面团，醒发约半小时。接着将面团擀成薄片，均匀刷上一层薄油并撒少许盐，然后折叠起来再切成小块。重复几次这个步骤，就能得到层次分明的千层饼胚了。👀
最后放入平底锅中用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的千层饼外皮酥脆，内里柔软，咬一口满嘴留香，连牙齿都要被“香掉”了呢！💖
快来试试吧，让这份简单又温暖的味道陪伴你的每一天～💛