挂面作为家常必备食材,简单又百搭!今天就教大家如何在家轻松制作一碗热腾腾的家庭挂面,满足全家人的味蕾需求~😋
首先准备好食材:新鲜面条、青菜、鸡蛋、葱姜蒜和适量调味料。第一步是煮面,将水烧开后放入挂面,记得加点盐让面条更有劲道哦!⏳等面条煮至八分熟时捞出,过冷水冲洗,这样可以保持口感爽滑。接着起锅热油,爆香葱姜蒜,加入打散的鸡蛋翻炒成金黄色🍳,再倒入青菜快速翻炒几下。最后将煮好的面条倒入锅中,与配菜充分混合,加入酱油、蚝油调味,撒上葱花点缀,香气四溢~🌿
简单几步就能搞定一餐,无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这碗挂面都能为家人带来满满的幸福感~❤️快试试吧!