咸鱼茄瓜煲的家常做法 🍆🐟✨美食杰咸鱼茄瓜煲做法大全

忙碌了一天回到家，来一道咸鱼茄瓜煲慰藉疲惫的灵魂吧！🍲✨这道菜色香味俱全，简单又下饭。首先准备好食材：新鲜茄子切块、咸鱼提前泡软切碎，再备些蒜末和姜丝增添风味。起锅热油，先将咸鱼爆香，接着加入蒜末和姜丝炒出香气，随后放入茄子翻炒均匀。倒入适量清水或高汤，盖上锅盖焖煮几分钟，让茄子充分吸收咸鱼的鲜美。最后撒上葱花点缀，一锅香气扑鼻的咸鱼茄瓜煲就完成啦！😋💕无论是搭配米饭还是粥品，都让人胃口大开。记得尝试不同咸鱼品牌，调整咸度哦！🌟快去美食杰找寻更多版本，让家人爱上这道经典家常菜吧！🍴🐟