鲜香菇不仅营养丰富,还自带独特的清香,是厨房里的百搭食材!今天就来分享几种简单又美味的鲜香菇家常做法,让你轻松成为厨艺达人~🍴
首先,准备新鲜的香菇和一些基础调料,比如蒜末、葱花、生抽等。第一步是处理香菇,用清水冲洗干净后切片或对半切开,这样更方便入味哦!✨
第一种做法是蒜蓉炒香菇:热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入香菇翻炒至软,最后加少许盐和生抽调味即可。简单几步就能做出一道色香味俱佳的下饭菜!💖
第二种是香菇青椒炒肉片:将瘦肉切片腌制片刻,与青椒和香菇一起快炒,最后淋上一点蚝油提鲜,超级适合搭配米饭吃!🍚
无论哪种做法,都能让鲜香菇的魅力尽情释放!快试试吧,让家人享受这份来自大自然的馈赠~🌿