今天给大家分享一道超级简单的家常美食——酸豆角面!这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或者想偷懒的时候制作哦~✨
首先准备好食材:新鲜面条、酸豆角、青椒、红椒、蒜末和一些调味料。先把酸豆角切碎,青红椒切成丝备用。接着烧一锅水煮面,煮至八分熟后捞出沥干水分。此时热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入酸豆角翻炒,随后放入青红椒丝继续翻炒均匀。最后将煮好的面条倒入锅中,与酸豆角混合均匀,加盐、酱油等调味即可出锅啦~🍴
酸豆角的独特酸味让整道面食更加开胃,而青红椒的加入则为菜品增添了色彩与脆爽口感。这道家常酸豆角面不仅操作简便,而且营养均衡,绝对是厨房小白也能轻松驾驭的一道美味佳肴!💕
快动手试试吧,让你的餐桌多一份惊喜~🍳🍜