提到韩国料理,怎能少得了一锅热腾腾的泡菜锅呢?今天就来分享一款让人百吃不厌的韩式泡菜锅做法!✨首先准备好新鲜的泡菜、五花肉、豆腐、金针菇和年糕等食材,再搭配些许大蒜和辣椒粉,香气扑鼻的泡菜锅就呼之欲出了!😋
第一步,将五花肉放入锅中煸炒至微黄,释放出油脂,接着加入切好的泡菜翻炒,让泡菜的味道更加浓郁。接着倒入清水或高汤,水量以没过食材为宜,大火煮沸后转小火慢炖。期间可以加入豆腐、金针菇和年糕,让汤汁充分浸润每一口食材,最后撒上一把葱花提香增色。🌿
这道韩式泡菜锅酸辣开胃,暖心暖胃,特别适合寒冷的日子里与家人朋友共享。😋无论是寒冬还是日常,它都能成为餐桌上的亮点!💬快动手试试吧,保证让你爱不释手!🔥