夏天到了，清爽的菜品最受欢迎！今天教大家做一道简单又健康的家常菜——清炒节瓜。节瓜清淡可口，富含维生素和纤维素，特别适合追求健康饮食的朋友。👇
首先准备好食材：新鲜节瓜一根、蒜末少许、盐适量、橄榄油一勺。接着按照以下步骤操作：
✅ 第一步：将节瓜洗净去皮，切成薄片或细条备用。
✅ 第二步：热锅凉油，放入蒜末爆香。
✅ 第三步：倒入切好的节瓜翻炒均匀，加入少量清水焖煮几分钟，让节瓜更入味。
✅ 第四步：最后撒上盐调味，快速翻炒几下即可出锅！
这道菜色泽翠绿，口感爽脆，非常适合搭配米饭食用。✨快试试吧，给自己和家人一份夏日清凉！🍴