✨今天教大家做一道简单又美味的家常菜——清炒芋梗！芋梗可是营养丰富的健康食材，口感脆嫩，特别适合搭配清淡的烹饪方式。快来看看具体做法吧～👇
第一步：准备工作。先把新鲜的芋梗洗净，去掉外皮和老筋，切成均匀的小段。记得用淡盐水浸泡一会儿，防止氧化变色哦！💡
第二步：热锅凉油。锅中倒入适量植物油，烧至五成热时放入蒜末爆香，接着加入芋梗翻炒。🔥
第三步：调味出锅。加入少许盐、鸡精调味，继续翻炒几分钟直至断生，最后撒上一些葱花点缀即可出锅啦～🌸
这道菜色泽翠绿，清香四溢，既保留了芋梗的原汁原味，又增添了独特的风味。快来试试吧，保证让你一吃就停不下来！🍴😋