对于爱吃内脏的朋友来说，鲜羊肺绝对是不可错过的一道美味！今天就来教大家如何在家轻松制作这道美食。首先，准备好新鲜的羊肺和所需的调料，比如姜片、蒜瓣、辣椒等，这些都是提味的好帮手。清洗羊肺是关键步骤之一，需要用清水反复冲洗，并加入少量白醋帮助去腥。
接下来就是烹饪环节啦！可以选择炖煮的方式，将羊肺切块后放入锅中，加入适量水，大火烧开后转小火慢炖。期间可以加入香料包，让味道更加浓郁。如果喜欢重口味，也可以尝试爆炒的方式，快速翻炒加入辣椒和孜然粉，香辣过瘾。无论是哪种做法，最后撒上葱花点缀，不仅颜色诱人，还能增添一丝清香。
✨记得根据个人口味调整调料用量哦！无论是炖煮还是爆炒，鲜羊肺都能让你大快朵颐，回味无穷！😋🍴 美食分享 家常菜谱 鲜羊肺做法