提到家常菜,怎能少了这道经典的小酥肉呢?金黄酥脆、外焦里嫩的小酥肉,绝对是餐桌上的“人气王”!今天就跟着美食达人豆妈maomao一起解锁它的家常做法吧~🍴
首先准备好食材:新鲜五花肉切条、鸡蛋、淀粉和面粉混合成糊状。将肉条裹上一层薄薄的面糊,下油锅炸至金黄色捞出控油,再复炸一次让口感更酥脆!😉 一盘香气四溢的小酥肉就完成啦~
这道菜不仅制作简单,而且味道鲜美,搭配米饭简直绝配~无论是家庭聚餐还是日常三餐,都能轻松俘获全家人的胃!😋 快来试试吧,让你的厨房瞬间变成美食天堂~🔥
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