🍲今天给大家分享一道超级简单的家常美食——翡翠白玉豆腐羹！这道羹汤不仅颜值在线，还营养丰富，特别适合忙碌的工作日或者想要轻松做一顿美味晚餐的时候。😋
首先准备好食材：嫩豆腐、菠菜、鸡蛋和一些高汤或清水。💡先将菠菜焯水后切碎，豆腐切小块备用。接着，在锅中倒入高汤煮沸，加入豆腐轻轻搅拌，再放入菠菜碎，继续煮至汤汁浓郁。🍳随后打入鸡蛋液，用筷子轻轻搅散形成蛋花，最后加盐调味即可！✨
这道羹汤色泽清新，翡翠般的菠菜与洁白的豆腐相映成趣，口感顺滑细腻，每一口都能感受到家的温暖。🍴快试试吧，让家人爱上这道简单又暖心的菜肴！💕
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