🌟清蒸大螃蟹✨家常做法分享 | 美食杰清蒸大螃蟹做法大全 🦀

秋天正是吃螃蟹的好时节！今天给大家带来一道简单又美味的清蒸大螃蟹做法。首先准备好新鲜的大闸蟹，记得用刷子仔细清洗外壳哦～清洗干净后，用绳子将螃蟹绑好，防止它们“逃走”。接着在锅中加入适量清水，放入姜片和葱段，既能去腥又能提味。把处理好的螃蟹肚皮朝上摆放在盘子里，撒上少许盐，这样能让肉质更加鲜嫩。大火烧开后转中火蒸10-15分钟即可出锅。最后可以调一碗蘸料，比如醋加姜丝，完美搭配清蒸的大螃蟹，每一口都满是海洋的鲜香～😋💕快试试吧，让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味！🍴✨