今天给大家分享一道家常美食——浓香豆皮卷！😋 这道菜不仅色香味俱全，而且做法超简单，非常适合家庭聚餐或者日常小酌。首先准备好所需食材：新鲜豆皮两张、胡萝卜半根、黄瓜半根、火腿肠两根、葱姜蒜适量，以及调味料盐、酱油和香油。🥕🥒🍖
第一步，将胡萝卜、黄瓜切丝，火腿肠切条备用。接着用热水稍微焯一下蔬菜丝，保持其脆嫩口感。然后把豆皮铺平，在上面均匀摆放好蔬菜丝和火腿肠条，轻轻卷起并用牙签固定形状。Knife_and_ForkKnife_and_Fork
接下来是关键步骤——调制酱汁！将适量的葱姜蒜末放入碗中，加入一勺酱油、少许盐和几滴香油搅拌均匀。最后将调好的酱汁淋在豆皮卷上，撒上些许芝麻点缀即可。✨
这道浓香豆皮卷外皮柔韧、内馅鲜美多汁，每一口都能感受到食材的原汁原味。快动手试试吧，让家人朋友都爱上你的手艺！Chef's_Kiss