🌟【自制豆沙馅】带你回味童年味道!红豆的香甜,搭配细腻的口感,简直是甜品的灵魂伴侣。无论是做包子、月饼还是汤圆,都离不开这抹甜蜜。现在就跟着步骤一起动手吧!
第一步,挑选优质红豆,提前浸泡一夜,让红豆充分吸收水分。泡好的红豆放入锅中加水煮熟,直至软烂成泥状。💕
第二步,将煮好的红豆倒入锅中,加入适量白糖和猪油(或植物油),用中小火慢慢翻炒。期间要不断搅拌,防止粘锅。当豆沙变得浓稠、有光泽时,就可以关火啦!🔥
第三步,将炒好的豆沙放凉后,装入密封罐冷藏保存。这样不仅方便使用,还能延长保质期哦!😋
快试试这份简单又美味的自制豆沙馅吧,让你在家也能轻松享受到手作的幸福滋味!💛