午后时光总是慵懒而惬意,最适合来一份自制的酥饼搭配一杯热茶,享受悠闲的下午茶。✨今天就教大家制作一款外皮金黄酥脆、内里层次分明的经典酥饼!首先准备低筋面粉、黄油和糖粉等基础材料,记得将黄油提前软化哦~揉面时要注意手法轻柔,让面团保持松软的状态。🌿
接着就是关键的折叠过程,通过多次叠加和擀平,创造出迷人的层层酥脆口感。刷上一层薄薄的蛋液,不仅能增加光泽感,还能让成品更加香浓诱人。🍳入烤箱前别忘了撒些芝麻或椰蓉点缀,增添风味与颜值。烘烤约20分钟即可出炉,浓郁的奶香味瞬间弥漫整个房间,让人垂涎欲滴。🍪
无论是作为家庭聚会的小点心,还是独自品味的甜蜜时光,这款酥饼都能完美胜任。快来试试吧,给自己一个温暖的午后奖励!💛