寒冷的冬日,来一碗热腾腾的虫草花鸡汤再合适不过了!不仅暖胃,还能滋补身体,提升免疫力哦~🍲
首先准备好食材:新鲜鸡肉500克、虫草花20克、红枣6颗、枸杞一小把、姜片几片和适量清水。先将鸡肉洗净切块,用开水焯一下去血水,捞出备用。接着把虫草花用清水泡发10分钟,清洗干净杂质。然后在砂锅中加入鸡肉、虫草花、红枣和姜片,倒入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。最后放入枸杞,再炖10分钟即可。一碗金黄鲜香的虫草花鸡汤就完成啦!💛
这道汤品不仅味道鲜美,还富含蛋白质、氨基酸等营养成分,特别适合秋冬季节饮用。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖关怀!❤️