想要一顿既健康又快速的晚餐?试试这道田鸡清汤吧!食材简单,操作轻松,非常适合忙碌的生活节奏。😋
首先,准备好新鲜的田鸡肉和一些基本调料,比如姜片、葱段和枸杞。清洗干净后,将田鸡块放入锅中,加入清水,大火煮沸。记得撇去浮沫哦,这样汤会更清澈。🔥
接着,转小火慢炖15分钟,让田鸡的鲜味充分融入汤中。此时可以加入枸杞和少许盐调味,继续煮5分钟即可出锅。一碗热腾腾的田鸡清汤就完成啦!💖
这道汤清淡不油腻,富含蛋白质,非常适合家庭日常食用。无论是搭配米饭还是单独享用,都能让人感受到满满的幸福感。💛
快动手试试吧!👨🍳👩🍳